Kambera 坎貝櫻桃

USD$24.70

黑巧克力, 醉酒櫻桃, 黑布冧

2005年，Ninety Plus創始人約瑟夫·布羅茨基（Joseph Brodsky）首次來到埃塞俄比亞，愛上了埃塞俄比亞西南部的社群、食物、語言、文化和半森林咖啡農園，決定在未來幾年內將概念帶回家。

Kambera的名字來源於”Kampi”和”櫻桃”（Kampi靈感來自Kampi Cooperative，一個於埃塞俄比亞最原始咖啡森林中的遠足路線，成為Ninety Plus現在使用的咖啡森林發展原型）。

本季生產的”坎貝櫻桃”是使用NINETY PLUS於巴拿馬瑰夏地區所出產的瑰夏品種所製作。風味創作靈感來自約瑟夫首次到訪問埃塞俄比亞咖啡社區和咖啡森林的體驗。