Batch #0526B

USD$200.00

巴拿馬蔗糖, 啤酒花, 香檳


在處理Ninety Plus的原創微批次中, 很多時候我們經常迫不得已把鼓舞人心的處理過程再細分, 達至更完美的風味:

好比 #0526A and #0526B批次, 起初作爲一個我們興奮期待的實驗,可是到後期, 為了更完美處理風味, 我們不得不分兩種方式處理。

#0526B 成爲獨一無二的醉人咖啡 – 橙皮香氣、甜焦糖和啤酒花風味;
充滿香檳般有豐富魅力的餘韻。

莊園:: Ninety Plus瑰夏莊園
位置: 巴拿馬共和國沃爾坎市新羅德潘多
培植條件: 約400-500年富沃火山土
海拔: 海平線上1500-1700米
規格: # 0526B批次
基因: 瑰夏
處理法:  原創微實驗處理
乾燥方式: 櫻桃乾燥
生產年份:: 2021

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